11 Essregeln
- Gute Sitz- und Kopfhaltung bei Patient/in, aufrecht!
- Nicht mit Patient/in während des Essens "plaudern".
- Fragen nur stellen, wenn der Mund leer und alles geschluckt ist.
- Patient/in Zeit lassen beim Essen.
- Nur kleinen Biss/Schluck nehmen und nachschlucken lassen.
- Gut kauen lassen und auf Mundschluss beim Schlucken achten.
- Nach jedem Schluck die Tasse abstellen, eine kurze Pause einlegen.
- Der Mund muss leer sein, bevor eine neue Portion eingenommen wird.
- Sind nach dem Schlucken noch Speisereste im Mund, dann ein- bis mehrmals nachschlucken lassen.
- Mundpflege ist nach jedem Essen wichtig.
- Patient/in soll nach dem Essen mindestens 20 Min. sitzen, erst dann ins Bett bringen.